Valmistusaineet
100g voita
3dl vehnäjauhoja
1/4tl suolaa
1 pussi (150g) emmental-juustoraastetta
1 prk (200g) kermaviiliä
Pinnalle
munaa
Sekoita huoneenlämpöiseen voihin jauhot ja suola. Lisää juustoraaste. Sekoita lopuksi nopeasti kemaviili joukkoon. Laita taikina jääkaappiin n. 30 minuutiksi.
Leivo taikinasta sormenpaksuisia tankoja ja leikkaa ne n. 12 cm:n pituisiksi. Voitele munalla.
Paista 200 asteessa kauniin ruskeiksi n. 13 min.
Alkuperäinen ohje: http://www.valio.fi/reseptit/juustotikut/
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.